الجمعة 20 من جمادي الاول 1438 هــ  17 فبراير 2017 | السنة 27 العدد 9427    العددالحالي
رئيس مجلس الإدارة: أحمد السيد النجار
رئيس التحرير:
عـلاء ثابت
الإندبندنت‏:‏ العالم سيتناول الحشرات لمواجهة نقص الغذاء في‏2050‏
لندن ـ أ ش أ‏:‏
17 فبراير 2017
يعتقد الخبراء أنه سيتوجب علي البشرية التحول أكثر وأكثر إلي استخدام الحشرات كغذاء‏,‏ من أجل الحفاظ علي الإنسانية‏,‏ مع التوقعات بوصول تعداد سكان العالم بحلول عام‏2050‏ إلي‏9‏ مليارات نسمة‏.‏ ونقلت صحيفة دي إندبندنت البريطانية‏-‏ علي موقعها الإلكتروني أمس‏-‏ عن الخبراء أنه بحلول عام‏2050‏ سيزيد عدد سكان العالم بشكل كبير‏,‏ وأن النظام الغذائي في البلدان ذات الدخل المرتفع الغني باللحوم‏,‏ والذي تحاول تقليده البلدان منخفضة ومتوسطة الدخل‏,‏ لا يبدو مستداما بالنظر إلي تأثيرها علي البيئة وعلي صحتنا‏.‏

وتابعت الصحيفة: عندما تفكر في أن القواقع تعتبر وجبة شهية في دول متعددة بما فيها فرنسا, وأن الناس في تايلاند بالفعل يأكلون بسعادة الجنادب والصراصير, ولا يفرق الكثيرون بين الجمبري والعقرب, ويبدو أن كل شيء أصبح أكثر قبولانوعا ما.
وقال الخبراء:لا تحتاج تربية الحشرات إلي مساحة كبيرة كالمواشي والدجاج والخنازير. وبالإضافة إلي ذلك, فإن معظم الدول لديها أو يمكنها استيراد الحشرات الصالحة للأكل, مع امتلاك دول مثل أستراليا والصين والمكسيك مجموعة كبيرة ومتنوعة من المخلوقات.

رابط دائم: 
البريد الإلكتروني
 
الاسم
 
عنوان التعليق
 
التعليق
الأكثر قراءة
Facebook تابعنا على